Acceso Autenticado : EDITORES, LIBRERÍAS, AGENTES
Solicitar Acceso Profesionales
Recordar Contraseña
0
Libros -
0,00 €
Mi Compra
Te quedan
30 €
para gastos de envío gratuitos
Síguenos en
Facebook
Síguenos en
Twitter
Titulo, Autor, ISBN
Titulo
Autor
ISBN
Busqueda Avanzada
LIBRERÍA ON-LINE
eMail :
Contraseña :
Recordarme en este equipo
Registrarse
Recordar contraseña
HORTALIZAS Y VERDURAS EN LA ALIMENTACIÓN MEDITERRÁNEA
MATAIX VERDU, JOSE
Precio s/i :
25,00 €
P.V.P. :
26,00 €
(descuento 5 %)
24,70 €
Cantidad
DISPONIBLE EN STOCK
Gastos de envío gratuitos para envios a ESPAÑA PENINSULA para compras superiores a 25€.
Envío
GRATIS
para compra superior a
25€
Editorial
:
UNIVERSIDAD DE ALMERIA
BIC
:
TVS - Horticultura
ISBN
:
978-84-8240-829-3
Nº de Páginas
:
390
EAN
:
9788482408293
Idioma
:
Castellano
Sinopsis
:
Esta obra reune en un solo volúmen informaciones sobre la historia del cultivo de verduras y hortalizas, de su consumo, y de sus principios dietéticos y terapéuticos. Después de una descripción muy detallada y de una exhaustiva documentación sobre las verduras y hortalizas desde la prehistoria hasta nuestros días, en la segunda parte se examina su cultivo, uso culinario, y las propiedades dietéticas y terapéuticas de las verduras y hortalizas más comunes de la época greco-romana.
Publicar en Facebook
Publicar en Twitter
Publicar en Delicious
Tweet
(0)
Regístrate
para poder hacer tu valoración del libro
Regístrate
para dejarnos tu opinión del libro
Ver todas las opiniones
(
0
)
Libros del mismo autor
EL ACEITE DE OLIVA, ALMA DEL MEDITERRÁNEO
MATAIX VERDU, JOSE
UNIVERSIDAD DE JAEN
TABLA DE COMPOSICION DE ALIMENTOS
MATAIX VERDU, JOSE
UNIVERSIDAD DE GRANADA
HORTALIZAS Y VERDURAS EN LA ALIMENTACIÓN MEDITERRÁNEA
MATAIX VERDU, JOSE
UNIVERSIDAD DE ALMERIA
NUTRICIÓN EN EL DEPORTE
MATAIX VERDU, JOSE
DIAZ DE SANTOS
EL ACEITE DE OLIVA, ALMA DEL MEDITERRANEO.
MATAIX VERDU, JOSE
UNIVERSIDAD DE JAEN
Libros Relacionados
FLORES DE PERIFERIA
ALMODÓVAR CABALLERO, PEDRO
UNIVERSIDAD DE ALMERIA
EL FRANQUISMO DESDE LOS MÁRGENES
RODRIGUEZ BARREIRA, OSCAR
UNIVERSIDAD DE ALMERIA
MIRADAS AL PASADO RECIENTE: DE LA II REPÚBLICA A LA TRANSICIÓN
UNIVERSIDAD DE ALMERIA
CLAVES DE LA FLORA VASCULAR DE ANDALUCÍA ORIENTAL
BLANCA LÓPEZ, GABRIEL
UNIVERSIDAD DE ALMERIA
SOBRE MUJERES: ECONOMÍA, HISTORIA Y SOCIOLOGÍA
GUERRERO VILLALBA, Mª ANGUSTIAS
UNIVERSIDAD DE ALMERIA
Deja tu opinión del libro
label
MENSAJE DE INFORMACIÓN
Datos de usuario incorrectos
Label
MENSAJE DE INFORMACIÓN
Datos de usuario incorrectos
Label
Acceso Administradores
Introduzca el nombre de usuario y contraseña para acceder al panel de administración de distriforma.es
Usuario
:
Contraseña
:
Label