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LA CUINA DE LES EMOCIONS
IGLESIAS, ALBERT
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Editorial: BY PUBLICATIONS BIC: WBA - Cocina general y recetas
ISBN: 978-84-121137-6-1 Nº de Páginas: 48
EAN: 9788412113761 Idioma: Catalán

Sinopsis:
La cuina de les emocions pretén ser una guia útil i visual a través de la qual coneixerem quins aliments potencien determinades emocions, i quins hem d'evitar, tot això acompanyat d'una important part visual, amb moltes il lustracions, perquè a més de fer el llibre més atractiu per al lector, ajudarà a recordar tot el que expliquem en el llibre. Finalment cada capítol té un apartat de receptes elaborades pel mestre pastisser i assessor gastronòmic Albert Iglésias que alhora han estat testades per Esther Voltà (la il lustradora) qui ha elaborat al seu torn les receptes a la cuina de casa seva.

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