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EDITORIALES Y LIBRERÍAS


Ficha del libro

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ALIMENTACION HOSPITALARIA TOMO II

ALIMENTACION HOSPITALARIA TOMO II

TOMO 2 DIETAS HOSPITALARIAS

Editorial: DIAZ DE SANTOS
-5%
36,10 € 38,00 €
Disponible en stock
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Datos del artículo
ISBN:
978-84-7978-609-0
EAN:
9788479786090
Fecha:
17/12/2013
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
18 x 24 mm
Páginas:
480
Materia:
MEDICINA, SALUD, NUTRICION,...
Peso:
1102 gr
Thema:
VF / Familia y salud
BIC:
Sinopsis
Este libro de 'Dietas hospitalarias', con un marcado énfasis en aspectos aplicados, recoge un proyecto de unificación de menús, que podría aplicarse en un hospital medio de nuestro país, adaptando las características propias de la zona, tipo de hospital, presupuestos, recursos materiales y humanos, entre otros. Ver más
ISBN:
978-84-7978-609-0
EAN:
9788479786090
Fecha:
17/12/2013
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
18 x 24 mm
Páginas:
480
Materia:
MEDICINA, SALUD, NUTRICION,...
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1102 gr
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