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Ficha del libro

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ALIMENTACIÓN Y DIETOTERAPIA

ALIMENTACIÓN Y DIETOTERAPIA

Autor/a: CERVERA PILAR
Editorial: MC GRAW-HILL
-5%
57,48 € 60,50 €
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Datos del artículo
ISBN:
978-84-486-0238-3
EAN:
978844860238300000
Fecha:
12/11/2014
Medidas:
0170x0240 mm
Páginas:
430
Materia:
--
Año:
2004
Peso:
759 gr
Thema:
MQ / Enfermería y servicios auxiliares
BIC:
Sinopsis
Texto introductorio de alimentación, nutrición y dietoterapia. Claro, completo, riguroso y bien organizado. Nueva edición totalmente actualizada y revisada.Novedades: Avances científicos en la utilización de fibras en nuevos productos; alimentos funcion
ISBN:
978-84-486-0238-3
EAN:
978844860238300000
Fecha:
12/11/2014
Idioma:
Medidas:
0170x0240 mm
Páginas:
430
Materia:
--
Año:
2004
Peso:
759 gr
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