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ALIMENTOS SEGUROS

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GUÍA BÁSICA SOBRE SEGURIDAD ALIMENTARIA

Editorial: DIAZ DE SANTOS
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Datos del artículo
ISBN:
978-84-7978-861-2
EAN:
9788479788612
Fecha:
19/11/2013
Medidas:
0170x0240 mm
Páginas:
172
Materia:
--
Año:
2008
Peso:
480 gr
Sinopsis
La seguridad alimentaria es una de las materias de mayor preocupación para las autoridades sanitarias por su posible efecto en la salud de los consumidores, su repercusión económica en las empresas de alimentación y la presión mediática que suponen las cr
ISBN:
978-84-7978-861-2
EAN:
9788479788612
Fecha:
19/11/2013
Idioma:
Medidas:
0170x0240 mm
Páginas:
172
Materia:
--
Año:
2008
Peso:
480 gr
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