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Ficha del libro

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ALMACENAJE Y OPERACIONES AUXILIARES EN PANADERÍA Y BOLLERÍA. INAF0108 - PANADERÍ

ALMACENAJE Y OPERACIONES AUXILIARES EN PANADERÍA Y BOLLERÍA. INAF0108 - PANADERÍ

Editorial: IC EDITORIAL
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Impr. bajo demanda
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Datos del artículo
ISBN:
978-84-8364-598-7
EAN:
9788483645987
Fecha:
24/04/2015
Medidas:
170 x 23 mm
Páginas:
194
Materia:
--
Año:
2012
Peso:
341 gr
Thema:
WB / Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica
Sinopsis
ISBN:
978-84-8364-598-7
EAN:
9788483645987
Fecha:
24/04/2015
Idioma:
Medidas:
170 x 23 mm
Páginas:
194
Materia:
--
Año:
2012
Peso:
341 gr
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