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EDITORIALES Y LIBRERÍAS


Ficha del libro

ARTE DE REPOSTERIA

ARTE DE REPOSTERIA

Editorial: MÁXTOR EDITORIAL
17,00 €
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Datos del artículo
ISBN:
978-84-9761-065-0
EAN:
9788497610650
Fecha:
10/11/2011
Formato:
Rústica
Medidas:
15 x 21 mm
Páginas:
206
Materia:
CLÁSICOS FACSÍMIL
Peso:
314 gr
Sinopsis
Arte de repostería en que se contiene todo género de hacer dulces secos y en líquido, bizcochos, turrones y natas, bebidas heladas de todos los géneros, rosolis, mistelas, etc. Con una breve instrucción para conocer las frutas y servirlas crudas. Incluye diez mesas en su explicación.
ISBN:
978-84-9761-065-0
EAN:
9788497610650
Fecha:
10/11/2011
Idioma:
Formato:
Rústica
Medidas:
15 x 21 mm
Páginas:
206
Materia:
CLÁSICOS FACSÍMIL
Peso:
314 gr
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