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Ficha del libro

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CERTIFICACIÓN Y MODELOS DE CALIDAD EN HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN

CERTIFICACIÓN Y MODELOS DE CALIDAD EN HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN

Editorial: DIAZ DE SANTOS
28,50 € 30,00 €
Disponible en stock

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Datos del artículo
ISBN:
978-84-7978-749-3
EAN:
9788479787493
Fecha:
19/11/2013
Medidas:
0170x0240 mm
Páginas:
288
Materia:
--
Año:
2006
Peso:
535 gr
Sinopsis
En el sector de la hostelería y restauración, la atención y el cuidado en el servicio juegan un papel fundamental. Resulta imprescindible, por lo tanto, garantizar todos los niveles de calidad posibles con el fin de alcanzar la satisfacción plena de nuest
ISBN:
978-84-7978-749-3
EAN:
9788479787493
Fecha:
19/11/2013
Idioma:
Medidas:
0170x0240 mm
Páginas:
288
Materia:
--
Año:
2006
Peso:
535 gr
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