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EL VINO EN TODOS LO SENTIDOS

EL VINO EN TODOS LO SENTIDOS

Editorial: FERNANDO VILLAVERDE EDITORIAL
33,25 € 35,00 €
Disponible en stock

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Datos del artículo
ISBN:
978-84-949647-0-1
EAN:
9788494964701
Fecha:
24/10/2019
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
17 x 24 mm
Páginas:
788
Materia:
ENOLOGIA
Peso:
1490 gr
Thema:
WBXD1 / Vinos
Sinopsis
EL VINO EN TODOS LO SENTIDOS. Este libro es un compendio de información sobre las regiones vinateras de España y del mundo, sobre las últimas tendencias de la vinificación y la apreciación de los caldos. Pero no es solo eso. Como indica el título, en este libro el universo del vino se contempla desde múltiples puntos de vista: como uno de los grandes símbolos de la alta cultura gastronómica, con sus aspectos gustativos, olfativos y visuales; como producto de unos complejos sistemas de cultivo de la vid y de elaboración de su... Ver más
ISBN:
978-84-949647-0-1
EAN:
9788494964701
Fecha:
24/10/2019
Idioma:
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