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Ficha del libro

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ELABORACIÓN DE CONGELADOS DE PRODUCTOS DE LA PESCA. INAJ0109 - PESCADERÍA Y ELAB

ELABORACIÓN DE CONGELADOS DE PRODUCTOS DE LA PESCA. INAJ0109 - PESCADERÍA Y ELAB

Editorial: IC EDITORIAL
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22,18 € 23,35 €
Impr. bajo demanda
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Datos del artículo
ISBN:
978-84-15886-48-8
EAN:
9788415886488
Fecha:
24/04/2015
Medidas:
170 x 23 mm
Páginas:
314
Materia:
--
Año:
2013
Peso:
538 gr
Thema:
WBW / Cocina: conservación y congelación de alimentos
Sinopsis
ISBN:
978-84-15886-48-8
EAN:
9788415886488
Fecha:
24/04/2015
Idioma:
Medidas:
170 x 23 mm
Páginas:
314
Materia:
--
Año:
2013
Peso:
538 gr
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