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Ficha del libro

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ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA. INAF0108 - PANADERÍA Y BOLLERÍA

ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA. INAF0108 - PANADERÍA Y BOLLERÍA

Editorial: IC EDITORIAL
32,60 € 34,32 €
Impr. bajo demanda
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Datos del artículo
ISBN:
978-84-8364-870-4
EAN:
9788483648704
Fecha:
24/04/2015
Medidas:
170 x 23 mm
Páginas:
480
Materia:
--
Año:
2012
Peso:
810 gr
Thema:
WB / Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica
Sinopsis
ISBN:
978-84-8364-870-4
EAN:
9788483648704
Fecha:
24/04/2015
Idioma:
Medidas:
170 x 23 mm
Páginas:
480
Materia:
--
Año:
2012
Peso:
810 gr
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