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Ficha del libro

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LA MESA PUESTA: LEYES, COSTUMBRES Y RECETAS JUDÍAS

LA MESA PUESTA: LEYES, COSTUMBRES Y RECETAS JUDÍAS

Editorial: UNIVERSIDAD CASTILLA LA MANCHA
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Datos del artículo
ISBN:
978-84-8427-746-0
EAN:
9788484277460
Fecha:
23/05/2014
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
220x150 mm
Páginas:
270
Materia:
HISTORIA
Año:
2010
Peso:
440 gr
Thema:
JBGB / Estudios sobre el folclore / Estudios sobre mitos (mitología)
Sinopsis
La mesa es un escenario esencial de la vida judía. La práctica totalidad de las celebraciones y ritos hogareños tienen lugar en torno a ella. En el pensamiento judío tradicional la mesa se identifica con el altar del Templo; tras su destrucción en el año 70, el centro de gravedad de la vida judía se desplazó a la sinagoga y a la casa.Un rico repertorio gastronómico que determina la singular riqueza de la cocina judía en general y de la sefardí en particular, es la evidencia más clara de la impor... Ver más
ISBN:
978-84-8427-746-0
EAN:
9788484277460
Fecha:
23/05/2014
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
220x150 mm
Páginas:
270
Materia:
HISTORIA
Año:
2010
Peso:
440 gr
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