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Ficha del libro
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LOS MICROBIOS QUE COMEMOS

LOS MICROBIOS QUE COMEMOS

Editorial: CSIC EDITORIAL ( CONSEJO SUPERIOR INVESTIGACIONES
Colección: ¿Qué sabemos de...?
11,40 € 12,00 €
Disponible en stock

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Datos del artículo
ISBN:
978-84-00-09292-4
EAN:
9788400092924
Fecha:
11/02/2016
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
200x130 mm
Páginas:
102
Materia:
BIOLOGIA
Año:
2011
Peso:
165 gr
Thema:
PS / Biología, ciencias de la vida
Sinopsis
Los microbios que comemos son principalmente los que están en los alimentos. Y están en ellos porque comen lo mismo que nosotros. Algunos, llamados patógenos, son malos y pueden causarnos trastornos de salud; son los causante de un buen número de las denominadas enfermedades gastrointestinales, bien porque producen sustancias tóxicas en el alimento, bien porque son capaces de infectar nuestro organismo. Pero también hay microbios buenos (como los prebióticos), que pueden mejorar nuestra salud, y... Ver más
ISBN:
978-84-00-09292-4
EAN:
9788400092924
Fecha:
11/02/2016
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
200x130 mm
Páginas:
102
Materia:
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Año:
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Peso:
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