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Ficha del libro

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OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA. HOTR0108 GUÍA PARA EL DOCENTE Y SOLUCIONARIOS

OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA. HOTR0108 GUÍA PARA EL DOCENTE Y SOLUCIONARIOS

Editorial: IC EDITORIAL
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Datos del artículo
ISBN:
978-84-8364-995-4
EAN:
9788483649954
Fecha:
24/04/2015
Medidas:
170 x 23 mm
Páginas:
120
Materia:
--
Año:
2012
Peso:
220 gr
Sinopsis
ISBN:
978-84-8364-995-4
EAN:
9788483649954
Fecha:
24/04/2015
Idioma:
Medidas:
170 x 23 mm
Páginas:
120
Materia:
--
Año:
2012
Peso:
220 gr
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