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Ficha del libro
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REALIZACIÓN DE DECORACIONES DE REPOSTERÍA Y EXPOSITORES

REALIZACIÓN DE DECORACIONES DE REPOSTERÍA Y EXPOSITORES

Editorial: PARANINFO EDITORIAL
10,40 € 10,95 €
Disponible en stock

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De 24 a 48 horas

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Datos del artículo
ISBN:
978-84-283-5960-3
EAN:
9788428359603
Fecha:
20/02/2024
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
17X24 mm
Páginas:
128
Materia:
CERTIFICADOS PROFESIONALES
Año:
2024
Peso:
280 gr
Thema:
YP / Material educativo
BIC:
JN - Sociedad y ciencias sociales / Educación
Sinopsis
Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF 1362): Realización de decoraciones de repostería y expositores, incluida en el Módulo formativo (MF1061_3) Procesos de repostería, asociado a la Unidad de Competencia a UC1061_3: Desarrollar y supervisar procesos de elaboración y presentación de todo tipo de productos de repostería, perteneciente a la Cualificación Profesional de referencia HOT332_3 Dirección y producción en cocina, incluida en el Certificado de Profesionalidad (HOT... Ver más
ISBN:
978-84-283-5960-3
EAN:
9788428359603
Fecha:
20/02/2024
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
17X24 mm
Páginas:
128
Materia:
CERTIFICADOS PROFESIONALES
Año:
2024
Peso:
280 gr
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