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Ficha del libro

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SERVICIO BÁSICO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Y TAREAS DE POSTSERVICIO EN EL RESTAURANT

SERVICIO BÁSICO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Y TAREAS DE POSTSERVICIO EN EL RESTAURANT

Editorial: IC EDITORIAL
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20,21 € 21,27 €
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Datos del artículo
ISBN:
978-84-8364-762-2
EAN:
9788483647622
Fecha:
24/04/2015
Medidas:
170 x 23 mm
Páginas:
288
Materia:
--
Año:
2012
Peso:
495 gr
Thema:
KND / Industrias manufactureras
Sinopsis
Objetivos Adquisición y/o actualización de conocimientos del servicio básico de alimentos y bebidas, así como de las tareas de postservicio en el restaurante. Contenidos Bloque 1. Servicio de alimentos y bebidas y atención al cliente en restauración.
ISBN:
978-84-8364-762-2
EAN:
9788483647622
Fecha:
24/04/2015
Idioma:
Medidas:
170 x 23 mm
Páginas:
288
Materia:
--
Año:
2012
Peso:
495 gr
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