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EDITORIALES Y LIBRERÍAS


Ficha del libro

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TRANSGÉNICOS

TRANSGÉNICOS

Editorial: CSIC EDITORIAL ( CONSEJO SUPERIOR INVESTIGACIONES
Colección: Serie Debates Científicos
16,15 € 17,00 €
Disponible en stock

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De 24 a 48 horas

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Datos del artículo
ISBN:
978-84-00-09027-2
EAN:
9788400090272
Fecha:
01/02/2016
Medidas:
130x210 mm
Páginas:
224
Materia:
--
Año:
2010
Peso:
100 gr
Thema:
TDCT / Tecnología de los alimentos y las bebidas
Sinopsis
A través de debates científicos se pretende aportar una serie de conocimientos básicos que nos permitan formarnos una opinión sobre temas muy controvertidos. La reciente incorporación de organismos genéticamente modificados a los alimentos que consumimos es uno de esos asuntos generadores de debates y enfrentamientos apasionados. Este libro aporta datos empíricos y argumentos científicos para que el lector pueda hacer una idea más cabal acerca de la inocuidad o peligrosidad de los alimentos tra... Ver más
ISBN:
978-84-00-09027-2
EAN:
9788400090272
Fecha:
01/02/2016
Idioma:
Medidas:
130x210 mm
Páginas:
224
Materia:
--
Año:
2010
Peso:
100 gr
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