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Ficha del libro
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AGROALIMENTACIÓN, AGUA Y SOSTENIBILIDAD

AGROALIMENTACIÓN, AGUA Y SOSTENIBILIDAD

Editorial: UNIVERSIDAD DE ALICANTE
9,50 € 10,00 €
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Datos del artículo
ISBN:
978-84-1302-014-3
EAN:
9788413020143
Fecha:
16/05/2019
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
17 x 24 mm
Páginas:
272
Materia:
COCINA,GASTRONOMIA,COCTELERIA
Peso:
665 gr
Thema:
WBA / Cocina general y recetas
Sinopsis
Las páginas que aquí se presentan recogen los textos referidos a las ponencias de la segunda edición del Simposyum Agroalimentario de la Vega Baja del Segura (SYA), que tuvo lugar los días 23 y 24 de noviembre de 2017, bajo el lema: agroalimentación, agua y sostenibilidad. En dicho encuentro se reunieron en el Auditorio de la Lonja de Orihuela los grandes referentes del sector agroalimentario por segundo año consecutivo, con el objetivo de dialogar, debatir e intercambiar conocimiento en busca d... Ver más
ISBN:
978-84-1302-014-3
EAN:
9788413020143
Fecha:
16/05/2019
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
17 x 24 mm
Páginas:
272
Materia:
COCINA,GASTRONOMIA,COCTELERIA
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665 gr
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