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Ficha del libro

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FONDANT DULCES CREACIONES PASO A PASO

FONDANT DULCES CREACIONES PASO A PASO

Autor/a: BALIELA, AYMAR
Editorial: NOBEL EDICIONES
15,20 € 16,00 €
Disponible en stock

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De 24 a 48 horas

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Datos del artículo
ISBN:
978-84-8459-701-8
EAN:
9788484597018
Fecha:
09/07/2014
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
20 x 20 mm
Páginas:
136
Materia:
COCINA,GASTRONOMIA,COCTELERIA
Peso:
439 gr
Thema:
WBVQ / Recetas y cursos de cocina: postres
Sinopsis
FONDANT DULCES CREACIONES PASO A PASO. Con este libro aprenderás trucos y técnicas para disfrutar de tartas y sabores únicos. Dulces creaciones para sorprender, admirar y saborear explicadas paso a paso para que no te pierdas ningún detalle y sean un éxito por fuera y por dentro. Descubre las propuestas de la autora y las que serás capaz de crear con sus consejos. Cómo nivelar, rellenar y cubrir una tarta, las cremas y el almíbar, el fondant, tartas infantiles, de boda... propuestas originales, sorprendentes, extraordinariamente boni... Ver más
ISBN:
978-84-8459-701-8
EAN:
9788484597018
Fecha:
09/07/2014
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
20 x 20 mm
Páginas:
136
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COCINA,GASTRONOMIA,COCTELERIA
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439 gr
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