¿Eres cliente?

Introduce tus datos de acceso


 

¿Eres nuevo? Haz clic aquí.

Acceso Autenticado Zonalibros:

EDITORIALES Y LIBRERÍAS


Ficha del libro

5%
INCIDENCIA DEL TRATAMIENTO DE MICROOXIGENACIÓN SOBRE LA COMPOSICIÓN FENÓLICA Y E

INCIDENCIA DEL TRATAMIENTO DE MICROOXIGENACIÓN SOBRE LA COMPOSICIÓN FENÓLICA Y E

Editorial: UNIVERSIDAD DE BURGOS
Colección: Tesis
-5%
9,88 € 10,40 €
Disponible bajo pedido

  Plazo de entrega estimado:

Envío GRATIS para compra superior a 30€
Datos del artículo
ISBN:
978-84-96394-96-4
EAN:
9788496394964
Fecha:
08/05/2015
Materia:
--
Año:
2009
Peso:
100 gr
Thema:
KNDC / Industrias químicas, biotecnológicas y farmacéuticas
Sinopsis
La microoxigenación consiste en la adición de pequeñas y controladas cantidades de oxígeno de forma continua. El objetivo principal de este trabajo fue estudiar el efecto de esta técnica aplicada antes de la fermentación maloláctica sobre el color y la co
ISBN:
978-84-96394-96-4
EAN:
9788496394964
Fecha:
08/05/2015
Idioma:
Materia:
--
Año:
2009
Peso:
100 gr
Te puede interesar

DEL PRESTAMERO, LORENZO
MÁXTOR EDITORIAL
Disponible en editor
7,00 €    6,65 €
- 5 %
ARCHIE GOODWIN
DIABOLO EDICIONES
No disponible
15,95 €    15,15 €
- 5 %
CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE,...
IC EDITORIAL
Impr. bajo demanda
27,14 €    25,78 €
- 5 %
0.0.0.0.0 6 1 esp Buscando