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LOS 10 COCINEROS MAS INFLUYENTES

LOS 10 COCINEROS MAS INFLUYENTES

Editorial: VISION LIBROS GRUPO VISION NET
9,88 € 10,40 €
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Datos del artículo
ISBN:
978-84-9011-034-8
EAN:
9788490110348
Fecha:
15/12/2014
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
15 x 21 mm
Páginas:
70
Materia:
GASTRONOMÍA
Peso:
110 gr
Thema:
WBB / Libros de cocina y restaurantes de cocineros famosos y de televisión
Sinopsis
LOS 10 COCINEROS MAS INFLUYENTES. La gastronomía está de moda. Como si de grandes estrellas de cine se tratara, se ha publicado recientemente la lista de los diez chefs más influyentes del mundo en la última década, según la opinión cualificada de sesenta periodistas culinarios de diferentes nacionalidades reunidos en la Cumbre Madrid Fusión. La innovación, las aplicaciones científico-técnicas y la calidad han sido tres de los baremos fundamentales a la hora de dar el nombre de las diez personalidades más importantes de la gastr... Ver más
ISBN:
978-84-9011-034-8
EAN:
9788490110348
Fecha:
15/12/2014
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
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