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Ficha del libro

COCINA POR PRIMERA VEZ

9 ª EDICION MANUAL BASICO DE COCINA TRADICIONAL Y CON MICROONDAS

Autor/a: PLAZA VALTUEÑA ARANCHA

Editorial: DRAC EDITORIAL

11,88 € 12,50 €

Disponible en stock

Plazo de entrega estimado:

De 24 a 48 horas

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Envío GRATIS para compra superior a 30€

Datos del artículo

ISBN:

978-84-88893-24-6

EAN:

9788488893246

Fecha:

01/01/1900

Idioma:

Castellano

Formato:

Rústica

Medidas:

24x16x1.5 mm

Páginas:

223

Materia:

COCINA,GASTRONOMIA,COCTELERIA

Peso:

450 gr

Sinopsis

Los conocimientos básicos para iniciarse en la cocina. Con más de 250 recetas con las que podrá practicar con éxito la elaboración de platos con el sistema tradicional y con el microondas. Arancha Plaza Valtueña Arancha Plaza es especialista en dietética y en nutrición y experta en cocina. Actualmente trabaja como asesora alimentaria y de nuevas tecnologías en alimentación, labor que compagina con conferencias sobre dietas sanas para niños en centros educativos y con clases de gastronomía y m... Ver más