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Ficha del libro
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GESTIÓN DE HOTELES

GESTIÓN DE HOTELES

Autor/a: AA.VV
Editorial: FUNDACION VERTICE / ELEARNING
17,10 € 18,00 €
Impr. bajo demanda
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Datos del artículo
ISBN:
978-84-92533-73-2
EAN:
9788492533732
Fecha:
12/05/2016
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
17 x 24 mm
Páginas:
196
Materia:
HOSTELERIA
Año:
2008
Peso:
395 gr
Thema:
TTVC / Actividades de hostelería y restauración
Sinopsis
En este libro se muestran los diferentes elementos que conforman la estructura de un hotel, dando una perspectiva global de cómo funcionan los diferentes servicios, con una visión diferente del personal que conforman cada uno de los departamentos, así como las funciones que tienen que desarrollar los trabajadores en la gestión de hoteles. Muestra las técnicas necesarias para informar, atender, dirigir, orientar y satisfacer las necesidades del cliente, así como el manejo de las herramientas nece... Ver más
ISBN:
978-84-92533-73-2
EAN:
9788492533732
Fecha:
12/05/2016
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
17 x 24 mm
Páginas:
196
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