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Ficha del libro

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PROTOCOLO EN HOSTELERIA Y RESTAURACION

PROTOCOLO EN HOSTELERIA Y RESTAURACION

PROLOGO DE JAVIER VALLAURE, EMBAJADOR DE ESPAÑA

Editorial: PARANINFO EDITORIAL
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21,85 € 23,00 €
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Datos del artículo
ISBN:
978-84-283-9930-2
EAN:
9788428399302
Fecha:
09/09/2015
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
17 x 24 mm
Páginas:
156
Materia:
GASTRONOMÍA
Peso:
394 gr
Thema:
TTVC / Actividades de hostelería y restauración
Sinopsis
El libro de protocolo que impulsará su negocio Por fin un completo manual de protocolo exclusivo para profesionales de la hostelería y la restauración. Un libro para disfrutar aprendiendo a ofrecer un servicio esmerado e impecable que le distinguirá y hará que la clientela se decante por su establecimiento. Plantillas, cuadros esquemáticos, fotografías, listados de frases de cortesía habituales con su pronunciación en inglés, francés, alemán, italiano, portugués, ruso, japonés, chino y árab... Ver más
ISBN:
978-84-283-9930-2
EAN:
9788428399302
Fecha:
09/09/2015
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
17 x 24 mm
Páginas:
156
Materia:
GASTRONOMÍA
Peso:
394 gr
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