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Ficha del libro

RECETAS DE COCINA GRANADINA

Autor/a: AAVV

Editorial: DIPUTACION DE GRANADA PUBLICACIONES

10,92 € 11,50 €

Disponible en stock

Plazo de entrega estimado:

De 24 a 48 horas

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Envío GRATIS para compra superior a 30€

Datos del artículo

ISBN:

978-84-7807-251-4

EAN:

9788478072514

Fecha:

11/10/2016

Medidas:

16x22 mm

Páginas:

320

Materia:

COCINA,GASTRONOMIA,COCTELERIA

Peso:

755 gr

Thema:

WBA / Cocina general y recetas

BIC:

WBA - Estilo de vida, deporte y ocio / Cocina / comidas y bebidas, etc. / Cocina general y recetas

Sinopsis

Nuevas recetas de cocina granadina, editado por la Diputación de Granada, recopila numerosas recetas de la cocina tradicional de esta zona, pero también con aportaciones de cocina creativa muy atractivas. Participan numerosos autores, a través del II Concurso de recetas granadinas que la Diputación convocó para recopilar las más de quinientas recetas que se presentan, tanto de profesionales y conocidos restauradores, como de amas de casa y aficionados. Platos de mar, por la costa granadina, per... Ver más