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Ficha del libro
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TELA MARINERA! DE LA MAR A LA NOSTRA CUINA

TELA MARINERA! DE LA MAR A LA NOSTRA CUINA

Editorial: AROLA EDITORS
19,00 € 20,00 €
Disponible en stock

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De 24 a 48 horas

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Datos del artículo
ISBN:
978-84-942403-4-8
EAN:
9788494240348
Fecha:
14/03/2019
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
23 x 23 mm
Páginas:
154
Materia:
GASTRONOMÍA
Peso:
660 gr
Thema:
WBA / Cocina general y recetas
Sinopsis
TELA MARINERA! DE LA MAR A LA NOSTRA CUINA. Pep Escoda, gran capturador de realidades y estimulador de hemisferios, hace las guarniciones visuales de las recetas de Solé, o quizás es David Solé quien adorna las creaciones de Escoda? Sea como sea, la fotografía es muy científica, forense y de investigación, pero sin rodeos !! De esta manera, el chico de la camara, consigue llegar hasta las entrañas de los textos de Torné para dar una visión íntima, misteriosa y particular de sus preparaciones. Escritas con poca vergüenza, sentimiento, humo... Ver más
ISBN:
978-84-942403-4-8
EAN:
9788494240348
Fecha:
14/03/2019
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
23 x 23 mm
Páginas:
154
Materia:
GASTRONOMÍA
Peso:
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