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EL LIBRO DEL VARIAT MALLORQUÍN

EL LIBRO DEL VARIAT MALLORQUÍN

Autor/a: AA.VV.
Editorial: DISSET D7 EDICIO
14,25 € 15,00 €
Disponible en stock

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Datos del artículo
ISBN:
978-84-96199-14-9
EAN:
9788496199149
Fecha:
06/05/2019
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
20 x 20 mm
Páginas:
100
Materia:
GASTRONOMÍA
Peso:
395 gr
Thema:
WBN / Cocinas nacional y regional
Sinopsis
EL LIBRO DEL VARIAT MALLORQUÍN. Este deseo es el denominador común de los embajadores y de los templos del variat que encontraréis en este libro. Dieciocho cocineros de prestigio de la isla y veinte bares o restaurantes de referencia en Mallorca ofrecen una visión tradicional y de vanguardia de uno de nuestros legados gastronómicos: el variat mallorquín.
ISBN:
978-84-96199-14-9
EAN:
9788496199149
Fecha:
06/05/2019
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
20 x 20 mm
Páginas:
100
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