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Ficha del libro

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NARANJAS. EL ARTE DE PREPARARLAS Y COMERLAS

NARANJAS. EL ARTE DE PREPARARLAS Y COMERLAS

Editorial: MÁXTOR EDITORIAL
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Datos del artículo
ISBN:
978-84-9001-605-3
EAN:
9788490016053
Fecha:
13/03/2019
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
11 x 15 mm
Páginas:
111
Materia:
GASTRONOMÍA
Peso:
85 gr
Thema:
WBW / Cocina: conservación y congelación de alimentos
Sinopsis
NARANJAS. EL ARTE DE PREPARARLAS Y COMERLAS. Esta joya de la literatura gastronómica fue publicada en el primer tercio del siglo pasado por la Unión Nacional de la Exportación Agrícola. El libro comienza con un extraordinario trabajo del doctor Gregorio Marañón, quien aporta al presente recetario el aval de sus conocimientos médicos para respaldar los beneficios que el consumo de la naranja tiene para la salud. Además de esos aspectos medicinales -no solo para la salud corporal, también para la emocional, e incluso sobre el gusto del palad... Ver más
ISBN:
978-84-9001-605-3
EAN:
9788490016053
Fecha:
13/03/2019
Idioma:
Castellano
Formato:
Rústica
Medidas:
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Páginas:
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